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Links

Bäckereien

 Nobis Printen (Aachen)
 Printen Klein (Aachen)
 Bäckerei Hinkel (Düsseldorf)
 Bäckerei Hutterer (Cham)

Konditoreien

 Heinemann (Düsseldorf)
 Middelberg (Aachen)

 

Verbände & Innungen

Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk, München
 
Bäcker- und Konditoren-Landesverband Berlin-Brandenburg, Berlin
 
Bäckerinnungsverband Hessen, Königstein
 
Baeckerinnungsverband Niedersachsen-Bremen, Hannover
Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen, Dresden
 
Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Sachsen-Anhalt, Magdeburg
 
Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein / Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord, Rellingen
 
Bäckerinnungsverband Westfalen-Lippe, Bochum
 
Landesinnungsverband für das Württembergische Bäckerhandwerk, Stuttgart
 
Bäckerinnung Berlin
 
Bäckerinnung Herford
 
Bäckerinnung Höxter-Warburg
 
Bäckerinnung Köln-Erftkreis
 
Bäckerinnung Mannheim Stadt und Land
 

Fachschulen

Bundesfachschule des Deutschen Bäckerhandwerks e.V., Weinheim

Bäckerfachschule Hannover

Erste Deutsche Bäckerfachschule e.V., Olpe

Karl-Grüsser-Fachschule, Berlin

Sächsische Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf e.V.

Württembergische Bäckerfachschule e.V., Stuttgart

Fachschule Richemont, Luzern/Schweiz

Fachschule Wageningen, Wageningen/Niederlande

Lieferanten

BÄKO
Hefe van Haag

Backmittel & Backgrundstoffe

 
 
Abel & Schäfer
Böcker
Boehringer
Martin Braun
Ireks
Jung
Lemke
MeisterMarke
Puratos
Walter Rau
Uldo
Uniferm
Unifine
VK-Margarine
Zentis
Zeelandia
Vortella
 

 

Rohstoffe

 

Kölner-Zucker
Küchler (Backsaaten)
Fachverband der Gewürtzindustrie

 

Bäckereitechnik

Daub
Diosna
Eberhardt
Fritsch
Hein
Rovita (Estland)

 

 

 

 

 

 
Eloma
Häussler
Heuft, Hermann
Heuft, Karl
König
Lippelt
Manz
MIWE
Richter
Scheurer
Schlee
Sveba-Dahlen
Welker
Werner & Pfleiderer
Wiesheu
WSS
 

Mühlen

Verband Deutscher Mühlen, Bonn

Kampffmeyer

Gebr. Engelke Grosse Mühle

SchapfenMühle

 

Studiengänge

lebensmittelstudium.de

 

 

Forschung & Behörden

sonstiges

Der Bäckermeister
Bäcker Zeitung
BÄKO-Magazin
Back Journal
Lebensmittel-Zeitung
Bäckerei-Anzeiger
DeutscheBäcker-Seite
Bäcker-Portal
Back-aktuell
bak-tec
Die Backstube.de

 

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